主持：郭政 上海市质量协会副秘书长  

目前国际和国内的形势发生了复杂而深刻的变革。那么在这种情况下，党中央提出了以国内大循环为主体，国际国内“双循环”发展的新命题。“双循环”，实际上从内需和外需相结合的角度来讲，它不是一个新的话题，但是在这种环境的大的变革之下，我们的品牌，我们的企业，应该如何调整我们的战略，布局我们未来一段时间的发展，我想对在座的各位应该都是一个紧迫的话题。因此，我们请来了五位来自一线的企业家跟大家共同探讨。

周  兵 钟薛高合伙人兼副总裁

钟薛高合伙人兼副总裁周兵认为，钟薛高一直致力于有更好的产品，更好的品质，更突破的产品创意。从品牌的角度来说，产品创新是钟薛高的最核心，公司依然会用更好的产品服务消费者，用更好的品牌理念、更好的售后服务，让消费者更加喜欢钟薛高，更加接受钟薛高。

关于品牌和产品的关系，周兵表示，钟薛高在产品打造方面有自己的一些认知度，作为一家食品企业来说，推出一个产品，好吃就够了，但对于钟薛高来说，还是不够的。好吃是应该要做的，当下社会是一个物质极度丰富的社会，但它不需要口味重叠的东西，反而需要口味背后的东西。钟薛高在打造的时候，秉承大产品的理念，在口味基础上，会说这是谁在吃？什么情况下吃？什么人群吃？和谁吃？会把这些需求进行特定的打造。从以前理工男的思维，变成文科思维，更有人情味。在这个理念下，公司推出了很多产品，都受到很多消费者的喜欢。当然在供给侧还没有达到消费者的预期，更应该把精力放在产品打造，品牌做产品的维护，这样两条腿走路，会让钟薛高走得更远。

周兵还表示，传统冰激淋市场，是一个随机性消费的市场，满足消费者的物理需求，比如说天热了，无聊了，去吃它。随机的情况下，再加上之前的产品创新无法跟上当下的消费者，自然会被边缘化。钟薛高发现问题之后，，就想到是家庭这块市场，它是一个很好的突破口，同时消费者需要更好的产品，这也是为什么钟薛高选择了"无添加"，立足做一个本土品牌。在家庭里面吃冰激淋，不会受天气的影响，更注重于品质。钟薛高通过线上售卖的形式，送消费者到家里，让这样一个路径得以方便的完成。经过这两年的证实，消费者对钟薛高的喜欢，包括这两年的钟薛高业绩的增速，钟薛高选择的这条路还是对的。

对于网红的理解，周兵表示，开始的时候，公司挺抵触的，后来想一下，任何一个新品牌，在很短的时间内让客户感知到产品和服务，已经统一将这个现象称之为了网红，既然是一个共识，公司不可刻意去扭转它。网红背后的潜台词，是在没有产品迭代，没有产品规划基础上诞生的现象级的状况。